GOTOWANIE

Ostatnia pasta przed dietą:(

7 lipca 2012

Wiem, wiem obiecałam, że nie będzie więcej pasty. Ta będzie naprawdę ostatnia i niezmiernie mi przykro z tego powodu. A dlaczego? Postanowiłam, że przechodzę na dietę. Nie mam wyjścia jeżeli chcę wyjść na plaże w tym roku i jakoś wyglądać. Mam czas do połowy sierpnia na zrzucenie zbędnych kilogramów. Zobaczymy na ile starczy mi sił i mój słomiany zapał nie zakłóci mych planów. Z bólem serca przedstawiam spaghetti  z kurczakiem, groszkiem cukrowym i serkiem maskarpone.

Składniki:

300 g Spaghetti trzy kolory

 1 podwójna pierś z kurczaka

250 g mrożonego groszku cukrowego

300 g serka mascarpone

 5 łyżek natki pietruszki

 2 ząbki czosnku

Parmezan

Sól/pieprz

Oliwa z oliwek

sok z połowy cytryny

Przepis:

Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmażamy ząbki czosnku tak by się lekko zrumieniły.  W tym samym czasie gotujemy spaghetti al dente. Do czosnku wrzucamy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i smażymy, aż równomiernie zezłoci się z obu stron.

Z gotowania makaronu zostawiamy około chochelki płynu. Wraz z serkiem mascarpone stworzy nam pyszny, delikatny sos. Do kurczaka dodajemy makaron i groszek cukrowy. Całość mieszamy i gotujemy około dwóch minut.

Po wymieszaniu wody z serkiem dodajemy sos do makaronu. Następnie dokładamy natkę pietruszki i polewamy sokiem z cytryny. Wszystko mieszamy i gotujemy około 3 minut. Podajemy z parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem.

P.s. Trzymajcie za mnie kciuki jutro już tylko sałatki, gotowane mięso i woda:)

You Might Also Like

12 komentarzy

  • Reply Anna 7 lipca 2012 at 8:48 am

    Powodzenia na diecie, ja tylko spojrzałam przelotnie na potrawę i mam ślinotok, jestem na diecie od ponad tygodnia:).

    Ps. Czy Ty tez uważasz że lody pomagają w diecie? ja ich sobie nie umiem odmówić szczególnie podczas upałów

  • Reply Bee 7 lipca 2012 at 9:43 am

    trzymam kciuki za ciebie, moj zapal jest podobny do twojego:P

  • Reply bekka 7 lipca 2012 at 10:15 am

    wszyscy na diecie, ja też, bez szaleństwa odrzucam słodycze, białe pieczywo i ogólnie to ŻM

  • Reply Hafija 7 lipca 2012 at 11:23 am

    Dieta to zło! 😀

    • BOBOBEBE
      Reply BOBOBEBE 7 lipca 2012 at 11:55 am

      jak mus to mus;) postanowilam ograniczyc makarony, ziemniaczki, czekoladkę, kt ostatnio jadłam kilogramami, generalnie wszystkie słodycze idą w odstawkę. nie planuje się glodzic. tego bym nie przezyla:)

  • Reply ambiguity 7 lipca 2012 at 11:40 am

    ja nie wyjeżdżam – to nawet lepiej – nie będę musiała się odchudzać 😀

  • Reply sweet milieu 7 lipca 2012 at 12:56 pm

    Absolutnie nie rezygnuj z pasty na diecie!:) wystarczy ciemny makaron z pszenicy durum, lekki sos na bazie czosnku i oliwy, a reszta skladników wedle upodobań, ale najlepiej niech to beda warzywa:)i raz na tydzien spokojnie mozna zjesc mala porcje, bo inaczej zwariujesz!a taki makaron jest wazny w diecie, bo to weglowodany zlozone, ktore dostarczaja energii, i raczej sie staraj nie łączyć z mięsem:) pozdrawiam i smacznego;]

    • BOBOBEBE
      Reply BOBOBEBE 7 lipca 2012 at 2:22 pm

      tak się trochę droczę, że rzucam, muszę ograniczyć jedzenie i wyeliminować słodycze:)

  • Reply corka 7 lipca 2012 at 7:30 pm

    uwielbiam Cię za miłość do makaronów.
    sama go ubóstwiam 🙂
    a ile tych kg masz zbędnych?
    mi do urlopu brakuje jedynie stroju, a to wyzwanie kupić odpowiedni i w odpowiedniej cenie.

    • BOBOBEBE
      Reply BOBOBEBE 8 lipca 2012 at 5:11 pm

      do wymarzonej wagi około 7 kilo:)

  • Reply inka 7 lipca 2012 at 7:37 pm

    Znam ten ból! Jak schudnąć jak tyle pokus dookoła 😉
    Pasta wygląda przepysznie! Choć ja z mięsa jem tylko ryby to lubię gotować dania z kurczakiem dla moich chłopaków a dla siebie wersję bezmięsną :)))

  • Reply Madeleine 8 lipca 2012 at 10:33 pm

    ja kocham jeść, nie potrafiłabym trzymać diety…ale kółkiem kręcę :)))

  • Leave a Reply