Browsing Tag

zdrowe jedzenie

GOTOWANIE

Superżywność – recepta na dłuższe życie

28 maja 2015

„Wiem, że nic nie wiem”, tak w skrócie należałoby opisać odczucia po lekturze książki Davida Wolfe „Superżywność”. W świecie zdominowanym przez produkty modyfikowane genetycznie, czy wręcz tworzone od podstaw w laboratoriach, powrót od naturalnych zasobów protein, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy wydaje się być jedynym słusznym wyborem.

Continue Reading

GOTOWANIE

Pysznie, zdrowo, sezonowo – wywiad z menadżerką Restauracji Zielonej Anią Kolasą

6 maja 2015

Dzisiaj zapraszam was na wywiad z wyjątkową kobietą, właścicielką i menadżerką Restauracji Zielonej. Miejsca niezwykłego, zielonego nie tylko z nazwy, w którym każdy odnajdzie coś dla siebie, zarówno miłośnik dobrego mięsiwa jak i wegetarianin, czy weganin. Ania w swojej restauracji stawia na sezonowość, dając szansę rozkoszowania się daniami ,oddającymi nastrój, smak i aromat pór roku. Miałam okazję uczestniczyć w degustacji jesiennych potraw (KLIK) i zakochałam się w tym miejscu „na zabój”. Jeżeli jeszcze tam nie byliście, musicie je koniecznie odwiedzić, najlepiej całą rodziną. „Zielona” to jedno z niewielu miejsc prawdziwie przyjaznych dzieciom, posiadające menu dedykowane dla najmłodszych. Nie przeciągając zapraszam na rozmowę:)

ania_kolasa-7717

(autor zdjęcia: Stropstudio KLIK) Continue Reading