Browsing Tag

zdrowe lizaki

GOTOWANIE

czekoladowe lizaki pełne tajnych mocy

26 maja 2017

Jeżeli szukacie inspiracji na prostą, pożywną i naszpikowaną witaminami przekąskę, śpieszę z pomocą. To nic innego niż wariacja nad kulkami mocy, oblanymi gorzką czekoladą i obsypanymi różnymi, zdrowymi cudami. Kulki mocy wykonujemy w różnych wersjach, zazwyczaj głównym determinantem jest zasobność naszej kuchennej szafki. Dzisiaj postanowiłam użyć daktyli (żródło potasu), migdałów (źródło witaminy B2, E i błonnika), słonecznika (olbrzymie źródło witaminy E) i amarantusa (dostarcza 5 krotnie więcej żelaza niż szpinak). A wszystko to zamknięte w gorzkiej czekoladzie – bogatej we flawonoidy (chronią przed nowotworami i mażdżycą), polifenole -( wzmacniają serce), teobrominy (wspomagają pracę nerek i łagodzącą kaszel). Sam proces twórczy to jak zawsze świetna zabawa, zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Spora dawka rozpuszczania, moczenia i obsypywania. Czyli w skrócie  duży bałagan;)
Continue Reading